[我也要有金頭腦]健康常識:高鈉食物


喝了含鈉過多的湯或吃了太多蜜餞,以下何種不是能夠幫助身體排鈉的高鉀蔬果:

1. 花椰菜
2. 芹菜
3. 小番茄
4. 蘋果

Source:
台安醫院營養師劉怡里說,由於民眾希望湯要加味才好喝,所以很容易鈉超高。事實上,不只是即時湯品,其他如醃漬食物等鈉含量也很高,有酸梅一小包就破千。如果民眾高鈉量下肚,建議可以吃花椰菜、芹菜、小番茄、奇異果、香蕉等高鉀食物,協助身體排出鈉。

全文網址: 鈉超標!一杯即食湯品下肚 鈉就過高了 | 生活新聞 | 生活消費 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/8107681.shtml#ixzz2cVVJFBkP
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答案是4。

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